Syrah

19,90

Levering 1 week
Verpakking In geval van 6 btlles van 75cl
proeverij Vegetarische, exotische of kaasgerechten. Delicatessen. Serveer bij 16 ° C
waardering Aromatische dominantie van klein rood fruit en goed kader, Syrah is zeer veelzijdig en past zich aan aan de culinaire reizen.

Beschrijving

GRAPES:
100% Syrah (Franse Barriques). Syrah staat bekend om zijn fruitige geuren (rood en zwart fruit: frambozen, bessen, bosbessen, braambessen) of bloemen (violet, reseda), kruidig ​​(truffel, peper, zoethout, menthol). Het biedt een diepe kleur wijn met een karakteristieke paarse neus. Syrah is een van de druivenrassen waarvan de wijnen de rijkste zijn in resveratrol, een molecuul waarvan verschillende klinische onderzoeken cardiovasculaire, antioxiderende en anticarcinogene effecten hebben aangetoond.

Origins:
Regio Corbières en Minervois in vergadering. Steile hellingen en kiezels (+/- 45 hl / ha). Wijnstokken in dubbel cordon van Royat.

WIJN:
Handmatig oogsten, destemming. Lange gisting met traditioneel pigeage. Rijping van 9-maanden in wijnvaten.

GESPREK:
Complexe wijn, om te consumeren zodra deze op de markt wordt gebracht maar het kan worden verwacht van 5 tot 7 jaar ..

DRESS:
Heldere en elegante robijn.

NEUS:
Zwarte kersen, aalbessen, viooltjes, zoethout. Gesmolten tannines.

MOND:
Grasse maar allemaal in finesse, mooie lengte.

SUGGESTIES:
Wijn met een grote veelzijdigheid die verschillende vegetarische gerechten vergezelt, exotisch of traditioneel, evenals kazen. Serveer bij 16 ° C

  • Alcool 12% 12%
  • Met redenen omklede landbouw 100% 100%
  • Gecontroleerde benaming 100% 100%

land: France
Kwaliteitsvermelding: IGP
wijngaard: Languedoc Roussillon
Regio: Pays d'Oc
Benaming: Syrah
Kleur: Rood
Keldermeester: Raoul Henri
Ranking: Beschermde geografische aanduiding

Opmerken

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om "Syrah" te reviewen

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *