Cuvée Personnelle Rouge

Livraison 1 semaine
Conditionnement Par caisse de 6 btlles de 75cl
Dégustation Grillades et les fromages arrivés à maturité.15-16°
Appréciation C’est un vin souple, fruité et agréable à boire,

 

Catégorie :

Description

CEPAGES:
Une sélection des meilleurs cépages français.

ORIGINE:
Les Vins de France peuvent être produits sur tout le territoire français, à partir de raisins récoltés en France exclusivement. Aucune tolérance n’est admise sur ce point. Ce sont les vins du Maître de Chais : il sélectionne lui-même les cuvées chez le récoltant, opte pour la vinification la plus appropriée et l’élevage adéquat et décide enfin du meilleur moment pour effectuer la mise en bouteille. Le style du vin dépendra beaucoup de son jugement. Dans le cas des vins de France, le Maître de Chais signe vraiment le vin selon son appréciation très personnelle.

ASPECT:
Rouge cerise, franc, brillant.

NEZ:
Fruits à noyaux, kirsch, un soupçon d’épices.

BOUCHE:
Bonne attaque, chaleureux, arômes de chair de fruits rouges et d’épices.

ACCORD METS/VIN:
Souple, fruité et agréable à boire, convient à quasiment toutes les occasions. Nous vous le conseillons tout particulièrement avec les viandes rouges grillées et les fromages arrivés à maturité.

TEMPERATURE DE SERVICE:
Servir entre 14 et 15°C.

GARDE:
Un vin de France, puisqu’il ne dépend pas d’un millésime particulier, est mis en bouteille quand il est prêt à boire. On peut donc le consommer sans attendre. Cela dit, un bon vin de table peut aussi se bonifier en cave. Vous pouvez le conserver 2 à 3 années.

  • Alcool 12% 12%
  • Agriculture Raisonnée 100% 100%
  • Appellation Controlée 100% 100%

Pays: France
Mention qualité: VDF
Vignoble: Bourgogne
Région: Bourgogne
Appellation: Vin de France
Couleur: Rouge
Maître de chais: Raoul Henri
Classement: Vin de France

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